Sélections de recettes de cuisine de compote de rhubarbe

De Marie-Josèphe Moncorgé aux éditions Tambao

Sangler une glace, un sorbet.

Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

À partager au goûter ou au dessert.

Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.

Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.

Son côté acidulé réveille vos desserts.